La cocina no es una cosa que me mate, pero me llama, no soy de aquellas personas que les gustan la nouvelle cuisine, todo lo contrario, a mi me gustan los platos tradicionales, guisos, cocas etc. porque si me ponen un plato gigantesco y una minicoria de comida en el medio, pues va a ser que no.
Huyo de los mezcladillos, y no soy persona creativa a la hora de cocinar, me encantan los libros de cocina, pero jamás vereis que yo haga un plato extraño.
Como ya dije mis origenes son de fuera, por lo tanto no me limito a la cocina típica de esta zona.
Al principio a Pepe le costó acostumbrarse a mi forma de cocinar y a los platos que le preparaba. Pero con el tiempo se ha ido acostumbrando y yo he ido aprendiendo nuevas recetas que desconocía.
De entre las recetas de cocina que suelo hacer es la empanada gallega, lástima que él sea alergico, porque a mi me toca irme a casa de mis padres para poder hacerla.
Aquí os he puesto la receta de cocina, por si alguien quiere hacerla, también os pongo la del pulpo a feira, anda que no está bueno.
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